Nos prestations

Laminoir RHEA et RHEA Auto

Laminoir RHEA et RHEA Auto

RHEA est une gamme de laminoirs mécaniques qui permettent de tourer et laminer tout type de pâte.
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Kryo 20

Conservateur à plaques BONGARD

Le conservateur à plaques KRYO de BONGARD offre une solution efficace pour la conservation des produits après surgélation, avec des modèles disponibles allant de 2 à 8 portillons pour répondre à diverses capacités de stockage.
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Façonneuse inclinée BONGARD MAJOR Manu - Auto - Alpha Auto et Mada

Façonneuse inclinée BONGARD MAJOR Manu - Auto - Alpha Auto et Mada

Il vous suffit d’introduire le pâton dans la goulotte, MAJOR s’occupe du reste. Elle reproduit toutes les étapes du façonnage manuel : les pâtons sont laminés de manière régulière entre deux cylindres recouverts d‘un matériau anti-adhérent, roulés sous un tapis lesté, puis allongés en douceur entre deux tapis de feutre de laine. Il ne vous reste plus qu’à les réceptionner.
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Pétrin Spirale SPI EvO BONGARD doté de la Commande TOUCH Control pour une régularité et une constance de pétrissage

Pétrin Spirale SPI EvO BONGARD doté de la Commande TOUCH Control pour une régularité et une constance de pétrissage

Avec le Pétrin Spiral EVO Touch Control, la perfection est à portée de main. Révolutionnez votre processus de pétrissage dès aujourd'hui et offrez à vos clients le meilleur de la pâtisserie et de la boulangerie.
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La turbine à praliner Rollersweet8

Turbine à praliner Rollersweet 8 par MONO France

La ROLLERSWEET 8 est la turbine à praliner par excellence, offrant une solution complète pour la première étape de la réalisation de vos pralinés, incluant la cuisson des fruits secs et du sucre.
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Petit machine à dragées conçue pour tous ceux qui veulent approcher le monde de dragées

La turbine d’enrobage Chocolat Rollerchoco 3 par MONO France

La ROLLERCHOCO 3 est la turbine d'enrobage par excellence. Conçue pour offrir une solution pratique et efficace à vos besoins d'enrobage de chocolat. Avec sa structure et son réservoir en acier inoxydable, elle assure une hygiène optimale tout en étant facilement transportable.
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Pasteurisation Powerlab 400-700-1000

Pasteurisation Powerlab 400-700-1000

La ligne de pasteurisation Powerlab 400-700-1000 est spécifiquement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la glace de grande envergure, opérant à un niveau semi-industriel ou industriel. 
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Pasteurisateur Easymix

Pasteurisateur Easymix

Easymix, pasteurisateur de référence, chauffe et refroidit les mix pour glaces, garantissant pasteurisation et refroidissement rapides et hygiéniques. Simplifiez votre processus avec ses cycles programmés et sa capacité adaptable.
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Façonneuse inclinée MAJOR BONGARD

Façonneuse inclinée MAJOR BONGARD

Elle existe en version Manu ou Auto, MAJOR MANU, MAJOR AUTO, lui permettant d'être intégrée, soit sur un piètement ou une table, soit sur un repose pâton, type RP ou bien un Tapis convoyeur évacuateur de différentes mesures possibles, soit à l'intérieur d'un groupe de détente semi-automatiques et automatiques, type MEDIO, MADA. Elle est destinée à façonner et allonger les pâtons de tous types de pains.
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Friteuse spéciale Beignets a panier grande dimension

Friteuse Beignets II

Friteuse Beignets II :  Résistance électrique en acier inoxydable ouiTension 400 VFréquence 50 HzRaccord d'appareil 3 NACRésistance électrique AmovibleLargeur du panier 570 mmProfondeur du panier 440 mmHauteur du panier 80 mmContenance du panier 19.2 litre(s)Type Appareil de tableMode de fonct...
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Concept Frites- Devis pour des friteuses professionnelles de 4 litres à 60 litres

Concept Frites- Devis pour des friteuses professionnelles de 4 litres à 60 litres

Toutes nos friteuses pour les petits et grands volumes, avec ou sans vidange. Consultez nous pour un devis.
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Concept - Hôtellerie / Table - Arrière Bar réfrigéré

Concept - Hôtellerie / Table - Arrière Bar réfrigéré

Tous les éléments nécessaires au bar, en plusieurs dimensions et différentes configurations.
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Concept Hôtellerie Petit Déjeuner - Matériel professionnel de nécessaire eau thé pour professionnel de l'hôtellerie et de la restauration

Concept Hôtellerie Petit Déjeuner - Matériel professionnel de nécessaire eau thé pour professionnel de l'hôtellerie et de la restauration

Notre concept Thé, retrouvez tous les éléments nécessaires au self pour le thé dans votre hôtel, restaurant ou snack.
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Acheter un percolateur à café professionnel pour métier de l'hotellerie

Acheter un percolateur à café professionnel pour métier de l'hotellerie

Professionnels de l'hôtellerie et la restauration , découvrez ici différents percolateurs à café, pour le petit déjeuner. Ces percolateurs professionnels sont exclusivement dédiés aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration. 
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Concept Hôtellerie Petit Déjeuner - Une sélection de Grille-Pain pour l'hôtellerie

Concept Hôtellerie Petit Déjeuner - Une sélection de Grille-Pain pour l'hôtellerie

Les grille-pain convoyeurs variés de Bread Land, adaptés au secteur hôtelier, offrent un gain de temps précieux au petit-déjeuner. Ils toastent uniformément, améliorant la qualité et la satisfaction client. Choisissez parmi les modèles, disponibles en lots ou à l'unité, pour une personnalisation optimale.
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Concept Hôtellerie Petit Déjeuner - Les Vitrines buffet et les vitrines réfrigérées

Concept Hôtellerie Petit Déjeuner - Les Vitrines buffet et les vitrines réfrigérées

Découvrez notre gamme complète de vitrines de buffet et de vitrines réfrigérées pour le petit-déjeuner de votre hôtel. 
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Aspirateur Industriel Monophasé Poussières.

Aspirateur Industriel Monophasé Poussières.

L'aspirateur MTL202DS, compact et puissant, est le best-seller de la ligne industrielle légére Mistral de Pharaon. Ses caractéristiques uniques le rendent le meilleur produit de sa catégorie, sans équivalent sur le marché.
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Aspirateur Professionnel spécial boulangerie

Aspirateur Professionnel spécial boulangerie

L'aspirateur professionnel Pharaon permet l'aspiration de l'eau et de la poussière. Doté d'un moteur by-pass, celui-ci est refroidi par hélice, ce qui évite la moindre surchauffe de l'appareil.
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Four à soles fixes ORION EvO BONGARD Four Professionnel de boulangerie

Four à soles fixes ORION EvO BONGARD Four Professionnel de boulangerie

La gamme de fours à soles électriques ORION EVO, best-seller de Bongard, se décline de 3 à 5 étages, en 1 ou 2 voies de 600 ou 800 mm pour des profondeurs de soles allant de 120 à 240 cm. Ultra réactif, ORION EVO tient les cadences de production soutenues avec une gestion fine de l’énergie consommée.
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Four ventilé compact à chariot fixe MIZAR BONGARD en 400x600 et 400x800

Four ventilé compact à chariot fixe MIZAR BONGARD en 400x600 et 400x800

Compact et endurant, MIZAR s’intègre aisément dans les petits espaces et sa polyvalence permet d’enchaîner les cuissons d’une large variété de produits boulangers et pâtissiers.
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SNACKGAUFRE DONUT's La nouvelle possibilité de SNACKING et présentoir / Snack Point

SNACKGAUFRE SAPINS La nouvelle possibilité de SNACKING et présentoir / Snack Point

Le Snack Gaufres Sapins : La gaufre à emporter parfaite : cet appareil permet de réaliser jusqu'à 4 gaufres en épis à la fois.
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Grill pour saucisses à rouleaux réglable et facile

Grill à rouleaux pour saucisses  réglable et facile

L'appareil Grill pour saucisse à rouleaux est un outil de cuisine pratique pour griller des saucisses en une seule étape.
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Appareil hot-dogs, 4 toasts

Appareil hot-dogs, 4 toasts

L'appareil à Hot Dog 4 tranches est un appareil de cuisine polyvalent et pratique pour faire des hot-dogs frais.
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Four ventilé électrique à plaques professionnelle -  Kristal +

Four ventilé électrique à plaques professionnelle KRYSTAL + BONGARD

Le Krystal + est doté d'un système de ventilation avancé qui permet une répartition uniforme de la chaleur à l'intérieur du four. Cela garantit que les aliments sont cuits de manière homogène et à la perfection, quelle que soit leur position dans le four.
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Lover 1 unité Concept Gaufres - SNACKGAUFRE LOVERS La nouvelle possibilité de SNACKING - Gaufres Cœurs 1 ou 2 unités

Concept Gaufres - SNACKGAUFRE LOVERS La nouvelle possibilité de SNACKING - Gaufres Cœurs 1 ou 2 unités

Les gaufriers en forme de coeur idéal pour donner du cachet à vos préparations et un visuel dans le thème à l'approche de le st valentin.Gaufrier Lovers (possible en simple 1 unité ou double avec 2 unités) : À partir de 579 € pour 1 Unité , 1069 € pour 2 Unités Gaufrier Lovers 1 Unité 2 U...
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