Vente machine laboratoire patisserie : Turbine à praliner, batteur mélangeur, dresseur pocheuse, four, conservateur à plaques
Conseils et ventes de machines pour équiper vos laboratoires de patisserie
Découvrez notre gamme complète de machines dédiées à la pâtisserie, soigneusement sélectionnées pour répondre aux besoins les plus exigeants des professionnels.
De la dresseuse de précision pour biscuits au pétrin à bras plongeants pour un pétrissage traditionnel, en passant par les fours ventilés mixtes et les batteurs mélangeurs polyvalents, chaque équipement est conçu pour garantir des résultats impeccables et une efficacité optimale dans votre laboratoire de pâtisserie. Nous offrons également des solutions de conservation et d'organisation avec nos conservateurs à plaques et nos meubles de laboratoires sur mesure.
Faites confiance à Bread Land pour équiper votre entreprise avec les meilleurs outils du métier.
TOUR RÉFRIGÉRÉ PATISSIER 400x600 en 2, 3 ou 4 portes, avec groupe logé ou à distance, Refroidissement - Maintien au froid (existe en 2, 3 et 4 portes) personnalisable colories
Tour réfrigéré statique/ventilé à 2-4 portes. Inox AISI 304, groupe logé ou à distance, R290 ou R452, température +2/+6°C. Polyvalent pâtisserie/snacking.
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LAMINOIR MECANIQUE SUR SOCLE RHEA BONGARD RHEA 500, 500L, 600 et 600L
LAMINOIRS MECANIQUE SUR SOCLE BONGARD
Type : RHEA 500, 500L 600 et 600L
Laminoirs mécaniques pour le travail de la pâte
Utilisation :
Les laminoirs RHEA permettent d’abaisser et de tourer tout type de pâte avec précision, sans déchirure. Ils conviennent à une large gamme de pâtes, telles q...
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LAMINOIR MECANIQUE A POSER SUR TABLE RHEA BONGARD RHEA 500T et 500TL
Laminoir à poser sur table, en version Mécanique, type RHEA 500T et version 500TL.
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LAMINOIRS MECANIQUE SUR SOCLE A DECOUPE BONGARD RHEA MANU 600LC
RHEA est une gamme de laminoirs mécaniques qui permettent de tourer et laminer tout type de pâte.
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MACHINE A DECOUPE AU JET D'EAU pour la Pâtisserie et l’Industrie Alimentaire GOURMET JET DELICIA MAGNIFICA OPTIMA
La découpe au jet d’eau pour l’alimentaire utilise de l’eau pure à très haute pression (généralement entre 2000 et 4000 bars) sans ajout d’abrasif. L’eau est projetée à travers une buse très fine, permettant de découper des produits délicats sans les écraser ni les déformer.
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NAPPEUSE PULVERISATEUR JELLY QUICK 2.0
NAPPEUSE JELLY QUICK 2.0
Type de produit : Jelly Quick 2.0
La Jelly Quick 2.0 est une machine de pulvérisation conçue pour les professionnels de la pâtisserie, permettant d’appliquer un nappage uniforme et brillant sur tartes et tartelettes. Compacte et facile à utiliser, elle est équipée d’un...
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NAPPEUSE PULVERISATEUR JELLY EASY TT
La nappeuse JELLY EASY fait partie de la dernière gamme des machines à napper BAKON, de chez Spiral.
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NAPPEUSE PULVERISATEUR JELLY EASY I Nouveau modele
NAPPEUSE JELLY EASY I
Type de produit : Jelly Easy I New
1 pistolet
La Jelly Easy I est une machine de pulvérisation idéale pour une petite et moyenne production.
Cette machine mobile, équipée de roulettes, vous permet de napper rapidement vos tartes et tartelettes grâce à un système d’aspi...
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NAPPEUSE PULVERISATEUR JELLY EASY II Nouveau modele
NAPPEUSE JELLY EASY II
Type de produit : Jelly Easy II
La Jelly Easy II est une machine de pulvérisation de nappage conçue pour les professionnels de la pâtisserie. Avec deux pistolets de pulvérisation, elle assure une application rapide et uniforme du nappage sur vos tartes et tartelettes. So...
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PULVERISATEUR DOREUSE SPRAY MIX BB
Le pulvérisateur à dorure SPRAY est spécialement conçu pour pulvériser sans brouillard de la dorure ou des huiles de démoulage.
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PELE POMMES SPIRALPOM MAJOR 2.0 ÉPLUCHE ÉTROGNE ET TRANCHE les pommes
PELE-POMMES AUTOMATIQUE
Type de produit : SPIRALPOM MAJOR 2.0
Le SPIRALPOM MAJOR 2.0 optimise le processus d’épluchage, d’étrongnage et de tranchage des pommes grâce à ses fonctionnalités avancées. Il est conçu pour une utilisation fluide, avec des porte-fruits qui basculent habilement sur un ...
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FONCEUSE A TARTES ET FONDS DE TARTES ET TARTELETTES de diamètre de 4 à 30cm COMTEC 1100 manuelle
FONCEUSE A TARTES ET FONDS DE TARTES ET TARTELETTES
Type de produit : Fonceuse COMTEC 1100
La fonceuse COMTEC 1100 est une machine manuelle idéale pour le fonçage des tartes et tartelettes. Grâce à son système hydraulique fiable et ses matrices interchangeables, elle s’adapte à différents diam...
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