Vente machine laboratoire patisserie : Turbine à praliner, batteur mélangeur, dresseur pocheuse, four, conservateur à plaques - Page 2
DOSEUSE GARNISSEUSE POUR REMPLISSAGE DE CHOUX ECLAIRS BEIGNETS avec P 4020 de EDHARD
La doseuse est l’outil idéal pour garnir la pâte à choux, beignets et bien d'autres de vos patisseries.
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BATTEUR MELANGEUR DE TABLE TEDDY 5 Litres VARIMIXER
BATTEUR MELANGEUR DE TABLE 5 Litres VARIMIXER
Type : TEDDY 5
Le batteur mélangeur TEDDY 5 litres de VARIMIXER, référence TEDDY 5L Standard, est un appareil robuste avec une structure en fonte d'aluminium et une peinture époxy.
Conçu pour effectuer de nombreuses tâches grâce à son moteur asy...
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BATTEUR MELANGEUR DE TABLE ou SUR PIED 10 LITRES KODIAK AR10 VARIMIXER
BATTEUR MELANGEUR 10 Litres VARIMIXER
Type : KODIAK 10
Sur Table ou sur Pied
Le batteur mélangeur professionnel KODIAK 10 litres de VARIMIXER, référence KODIAK 10L, est un équipement polyvalent et performant, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la boulangerie. Disponible en ve...
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BATTEUR MELANGEUR de table compact STELLAR 20 BONGARD destiné aux fournils et pâtisseries de petites dimensions
Ce batteur mélangeur de table est idéal pour le travail de petites quantités, avec son volume de cuve de 20 litres.
Il existe également un kit réducteur de cuve 12 litres, également disponible.
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BATTEUR MELANGEUR 30 Litres AR30 VARIMIXER
BATTEUR MELANGEUR 30 Litres VARIMIXER
Type : AR30
Le batteur mélangeur professionnel AR 30 litres de VARIMIXER, référence AR 30L, est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la Boulangerie, Patisserie et de la Cuisine, Traiteur.
Avec une capacité de 30 litres, ce modèle est id...
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BATTEUR MELANGEUR 40 Litres et 60 Litres SATURNE EVO 40 et SATURNE EVO 60 BONGARD avec capot vertical ou Horizontal
Le SATURNE EVO se positionne comme l'outil incontournable pour les professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie.
Avec sa cuve de 40 ou 60 litres et ses trois outils interchangeables : fouet, palette et spirale,
Le SATURNE EVO offre une polyvalence exceptionnelle, permettant de réaliser une multitude de recettes, des crèmes légères aux pâtes levées.
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BATTEUR MELANGEUR 80 Litres et 100 Litres AR80 et AR100 VARIMIXER
Batteur Mélangeur 80 Litres et 100 Litres VARIMIXER
Type : AR 80 et AR 100
Les batteurs mélangeurs VARIMIXER de la série AR sont des équipements incontournables pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie, offrant des capacités de 30, 40, 60, 80 et 100 litres.
Conçus pour ...
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PETRIN A BRAS PLONGEANTS CALYPSO BONGARD pour un pétrissage de pate "traditionnel"
Le pétrin à bras plongeants est destiné à tous les boulangers pâtissiers exigeants souhaitant retrouver le pétrissage d’antan pour toutes leurs productions, quel que soit le taux d’hydratation ou la quantité de farine à pétrir.
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AERO BATTEUR TOP CREAM 2-10 et 5-30 SPIRAL France de 2 à 30 Litres de crème liquide
L'AEROBATTEUR TOP CREAM
Type : TOP CREAM 2 et TOP CREAM 5
L'aérobatteur TOP CREAM est une machine innovante qui offre un taux de foisonnement exceptionnel de crème fouettée, produisant 3,5 litres de crème fouettée pour chaque litre de crème liquide, soit jusqu'à 35% de plus que les machines tr...
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PASTOCUISEUR
Le pastocuiseur assure une cuisson et un refroidissement précis, idéal pour les professionnels de la bouche.
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CUISEUR SOUS VIDE CUTTER
Le cuiseur sous vide CUTTER est une machine permettant de cuire et couper vos préparation sous vide.
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Laminoir à Découpe RONDOMAT CUTOMAT SSO 6405C
Le Laminoir à découpe RONDO, Type Rondomat-Cutomat, est spécialement conçu pour les laboratoires dont la place est limitée.
Une seule machine pour le tourage et le laminage à l’épaisseur finale ainsi que pour la découpe et le façonnage.
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