BATTEUR MELANGEUR 30 Litres AR30 VARIMIXER

Le batteur mélangeur professionnel AR 30 litres de VARIMIXER, référence AR 30L, est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la Boulangerie, Patisserie et de la Cuisine, Traiteur.

Avec une capacité de 30 litres, ce modèle est idéal pour des productions de taille moyenne.

Il est doté d’une protection de sécurité amovible, facile à installer sans outils, grâce à des aimants qui agissent également comme interrupteur de sécurité, renforçant ainsi les critères d’hygiène et de sécurité.

Ce batteur mélangeur est équipé d'un bec verseur incorporé et peut être utilisé en version marine pour des applications spécifiques.

Parmi ses avantages, on trouve un mélangeur à haut rendement, des outils en acier inoxydable (fouet, crochet, palette et cuve), ainsi qu’une minuterie numérique pour un contrôle précis du temps de mélange.

La cuve se centre et se fixe automatiquement, et son abaissement se fait en douceur, assurant un confort d'utilisation optimal. Le fonctionnement peut être manuel ou automatique, selon les préférences de l’utilisateur.

Les références techniques incluent plusieurs variantes :

• M030-0053 : avec tableau de commande VL-1, abaissement manuel de la cuve, commande manuelle de la vitesse et minuterie.
• M030-0055 : avec tableau de commande VL-1S, abaissement automatique de la cuve, commande automatique de la vitesse et minuterie.
• M030-0056 : version en acier inoxydable avec tableau de commande VL-1.
• M030-0057 : version en acier inoxydable avec tableau de commande VL-1S.

Le batteur AR 30 litres fonctionne sous une tension triphasée de 400V, et une puissance de 1000 W. En option, un racleur de cuve peut être ajouté pour améliorer l’efficacité du mélange.

Ce modèle, grâce à ses nombreuses fonctionnalités et options, est un outil polyvalent et performant, répondant aux exigences élevées des professionnels en matière de qualité, de sécurité et d’efficacité.