grossiste en matériel de boulangerie professionnel en France
FOUR A SOLE ELECTRIQUE 2 VOIE DE 800 BONGARD TYPE ORION EVO 802
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FOUR À SOLE ELECTRIQUE BONGARD 2 VOIES DE 800
Type : ORION EVO 802
Capacités
Le Four à sole ORION EvO BONGARD se décline en plusieurs étages :
3 Niveaux
4 Niveaux
5 Niveaux
Plusieurs profondeurs de Soles vous sont proposées :
...
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Refroidisseur d'eau Coulée FONTO BONGARD pour laboratoire de Boulangerie
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Refroidisseur d’eau à coulée continue FONTO de la marque BONGARDType : FONTO 45, FONTO 60, FONTO 90, FONTO 120 et FONTO 180
Spécialement conçu pour optimiser le refroidissement de l’eau utilisée dans le processus de pétrissage. Ce dispositif est essentiel pour les boulangers cherchant à amélior...
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FOUR A CHARIOT ROTATIF 400X800 et 460x800 ELECTRIQUE TYPE 843E BONGARD
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FOUR À CHARIOT ROTATIF 800x400 ÉLECTRIQUEType : 8.43 E
Capacités
• Chariot 460x800 ou 400x800
• 108 baguettes de 250g
• 432 petits pains de 60g sur 18 étages
• 60 pains de 400 g sur 15 étages
• 360 croissants de 60g sur 18 étages
Le four à chariot rotatif 8.43 E de Bongard est un four éle...
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Fours Invoq Bake, Combi ou Hydrid
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PROMOTION : en ce moment et jusqu'au 30 novembre 2024, bénéficiez de 150 jours de tablettes de nettoyages CareCycle gratuites pour l'achat d'un four Invoq Bake, Combi ou Hybrid.
Profitez de 40% d'économie sur vos frais de nettoyage quotidiens dès aujourd'hui !
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Machine à Glace SUPERGRAIN MF SCOTSMAN pour les boulangeries à gros volumes dans l'ocean indien et ocean pacifique
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Machine à Glace SUPERGRAINS MF SCOTSMAN
Type : MF SCOTSMAN
Appelés aussi : Super grain modulaire
Glace paillette ou pilée
Glace concassée
Forme de la glace : Glace en forme de gros grains
Caractéristiques : Glace entre -1/-2°C avec 15% d’humidité résiduelle. ...
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Four à soles fixes ORION EvO BONGARD Four Professionnel de boulangerie
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La gamme de fours à soles électriques ORION EVO, best-seller de Bongard, se décline de 3 à 5 étages, en 1 ou 2 voies de 600 ou 800 mm pour des profondeurs de soles allant de 120 à 240 cm.
Ultra réactif, ORION EVO tient les cadences de production soutenues avec une gestion fine de l’énergie consommée.
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