Pétrin à bras plongeants GIOTEC EUROMAT
Type : GIO
La gamme de pétrins à bras plongeants à cuve fixe d’une capacité de pétrissage de 50 à 160 kg, offre le meilleur système pour pétrir le pain, la pizza, les gâteaux avec la garantie d’une OXYGÉNATION OPTIMALE DE LA PÂTE.
En version standard, le pétrin dispose de 2 vitesses, 42 coups en première vitesse, 62 coups en deuxième vitesse.
La machine peut être équipée de deux timers pour le changement de vitesse et d’un onduleur pour le réglage de la vitesse.
Les bras sont un corps unique en acier inox.
Les parties en contact de la pâte sont en acier inox.
Le pétrin est équipé de roues de déplacement permettant le déplacement et le nettoyage de manière aisée.
Les engrenages sont à bain d’huile, évitant par la-même les interventions techniques.
La protection en PETG permet de fermer totalement l'environnement de la pétrisse et d'éviter les particules volatiles de farine.
Pour de plus amples renseignements, n'hésitez pas à nous contacter par mail.