BREAD LAND AU SALON DU CHOCOLAT ET DES DELICES BASTIA

Un véritable laboratoire de 80 m² équipé du meilleur matériel signé Bongard vous attend pour vous dévoiler toute l'ingéniosité des innovations telles que le Panéotrad, le laminoir Rhéa, les armoires de fermentation Héra ou encore le pétrin à bras plongeant Calypso.

 
Venez assister au 4ème concours de la meilleure viennoiserie au chocolat, présidé par le Chef Gaël Calviere (chef pâtissier de l'Hôtel de Matignon), ainsi que le concours du meilleur chausson aux pommes ! 

Du 11 au 13 octobre, profitez de votre visite pour découvrir la focaccia au chocolat sous toutes ses formes, une démonstration "La cuisson en snacking 2.0" et des pâtissiers venus du monde entier.

D'autres surprises vous attendent, de même que de nombreux cadeaux à gagner (dont 5 fontaines à chocolat et un bon de 250euros chez Mallard Ferrière) et tout autant de dégustations à ne pas manquer !

Rejoignez nous pour une escapade sucrée !