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Refroidisseur d'eau à accumulation très compact pour petit laboratoire de boulangerie PREMIUM 260 SOREMA

Refroidisseur d'eau à accumulation SOREMA
Type : PREMIUM 260

Encombrement trés Compact. Idéal pour les petits laboratoires de Boulangerie.
Accrochable facilement au dessus du pétrin, pour un fonctionnement gravitaire.

Faisant partie d'une gamme modulable complète, le refroidisseur PREMIUM 260 permet un gain de qualité, ainsi que de précision et de temps.
Système autonome de refroidissement d'eau alimentaire jusqu'à +0.5°C avec accumulation de glace.

Construction ergonomique, permettant le nettoyage facile, grâce à ses angles intérieurs arrondis.
Echangeur en inox, agitateur mécanique et compresseur frigorifique R404A avec condenseur à air.
Régulation de la température au 1/10ème de degré.
Option : dosage automatique (voir doseur d'eau)
Volume de cuve : 80L
Capacité de tirage horaire allant jusqu'à 30L
Dimensions : 885x650x645mm

Pour de plus amples renseignements, n'hésitez pas à nous contacter par mail.

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