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Machine à garnir la pâte à choux et Machine à doser

Machine à garnir la pâte à choux, Machine à doser (à vitesse fixe ou variable), facile d’utilisation, permettant le garnissage d’éclair.

Mais aussi de Dresser la pâte à choux, Fourrer et garnir, Décorer comme à la poche, Doser des appareils avec morceaux (cakes...) Maintenir en température (ganaches)
Bol (9 ou 17 l), Injecteurs droits ou coudés, pompe à engrenages ou à lobes.
La machine est équipée d'une pompe à engrenages et d'un bol inox.

Elle convient pour un usage intensif et se caractérise par une grande facilité et fiabilité de nettoyage (pas d'angles ni de points de rétention). 
La Cadences permet de garnir jusqu'à 1000 à 1200 pièces à l'heure
Capacité de dosage à partir de 5 grs jusqu'à 900 1 000 grs



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